Check with seller Bếp Chính Nhà Hàng Quận 1
- Location: Quận 1 & 7 nơi khác, Quận 1, Hồ Chí Minh, VietNam
Mô tả công việc
Phối hợp với Tổ trưởng/bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngChuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ănCập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biếtThực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàngTrực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếpKhi bếp trưởng vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối caCó trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏngKiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quanThực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ
Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy địnhChịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối caCùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việcKiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việcHàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầuThực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên Yêu cầu ứng viên Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên, có bằng cấp/ chứng chỉ chuyên ngành về Bếp/ Chế biến món ănÍt nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đươngCó tay nghề tốt, khả năng nắm bắt, giải quyết vấn đề nhanh, quyết đoánKhả năng chịu được áp lực cao, không ngại khó ngại khổThời gian làm việc: Ca gãy, nghỉ 4 ngày/tháng Quyền lợi Lương cứng thỏa thuận theo năng lực (7-10 triệu/ tháng)Phụ cấp ăn ca, ca gẫyHưởng đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật lao động quy định Cách thức ứng tuyển Hạn nộp hồ sơ: 20/04/2024
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Software Development Team LeadViệc tìm người - Quận 3 (Hồ Chí Minh) - 2022/05/02 Check with seller
Mô tả công việc - Trưởng nhóm phát triển phần mềm sẽ là một phần của nhóm phát triển, xây dựng và làm việc trên các hệ thống phần mềm cấp doanh nghiệp trên hệ thống phát triển Microsoft NET Trưởng nhóm phát triển phần mềm sẽ cung cấp kỹ thuật và lãnh...
-
Trưởng Phòng Kinh Doanh BĐS (Lương + Phụ Cấp 18 – 25 Triệu + Hoa Hồng)Việc tìm người - Quận Tân Bình (Hồ Chí Minh) - 2022/05/02 Check with seller
Mô tả công việc · Hỗ trợ nhân viên kinh doanh thực hiện công việc đạt hiệu quả tốt nhất· Lập kế hoạch kinh doanh cho từng thời điểm của từng dự án· Quản lý nhân viên kinh doanh· Có khả năng thu hút nhân sự tự lập nhóm, đẩy mạnh lực lương kinh doanh c...
-
Lập Trình Viên AppViệc tìm người - Quận 6 (Hồ Chí Minh) - 2022/05/02 Check with seller
Mô tả công việc - Tham gia phát triển dự án Mobile Apps trên nền tảng iOS hoặc Android- Chịu trách nhiệm xây dựng giải pháp và kiến trúc cho dự án- Phối hợp với Team phát triển Core để phát triển sản phẩm- Thiết kế giao diện, tối ưu UI/UX follow- Ngh...
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)